少し前にチョコブラウニーの試作をしましたが、今回は本番
土曜日に早いですが作り友チョコとして友人に送りました～
ワックスペーパーでキャンディー型に包み、麻ひもでくくり、ラッピングしました
喜んでくれたみたいで良かった
そしてうちチョコが
今日（日付け変わりましたが）チョコバナナくるみケーキ作りました
２台焼き、また別の友人にもあげました
長女には別のものを（また別記事でアップします）、これはダンナと私で
バナナしっとりとローストしたくるみの組み合わせがウマウマ
去年出来なかった分今年は友チョコにうちチョコに頑張っちゃいました～
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今日の夕食
・十六穀米
・鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬け
・大根・人参・さつま芋のレンジ蒸し
・きんぴらごぼう（昨夜の残り）
・水菜ときゅうりとチーズのサラダ
・味噌汁（もやし・えのき）
鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬け、先週の日曜日の夕方テレビを何気につけたらやっていたものです
味噌とヨーグルト（鶏もも肉１枚に対して大さじ１づつ）を合わせて鶏もも肉に刷り込み半日置いて、
フライパンにクッキングシートを敷いて焼くだけ
なのに、なのにめちゃウマヨーグルト効果でお肉が柔らか＆味噌とヨーグルト
ダブルの発酵食品で油も使って焼いてないのでヘルシー
塩麹程匂いにクセもないのでとっても食べやすいです
この番組見られてなかった方＆今冷蔵庫にもも肉眠ってる方ぜひやってみてください
一押しです～
番組ではお肉を焼いた後に出る油で野菜を蒸し焼きにして添えるとやっていたのですが、
思ったより油が出なかったので急遽レンジで蒸して、塩を少々振り気持ち残った油を絡めました