日曜日にプールデビューした長女、昨日も朝からプールしたいと何度も言うので、
次女が寝ている間に３０分程だけ水遊びさせました
小さいプールだし足だけ浸かれたらいいかと思い、昨日は下着で
１０分もたたないうちに濡れてしまい、けっきょくほぼ裸でしたがね
面倒がらずにやっぱり水着に着替えさせよう
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さてさて、タイトルの「焼きそばパン」
昨日の私の昼食です
一昨日の夕飯が焼きそばで多めに作っていたので、長女はミニ焼きそばとミニおにぎりとサラダ
で、私は焼きそばパンにしました
久々に食べたくなり、わざわざ一昨日の夜にロールパンだけをスーパーに買いに行きました
上には削り節と青のりをのせて美味しかったです
そして奥に見えるのがホットドッグ
ロールパンの袋に「ザワークラウトホットドッグ」の作り方なるものが書いてあって、
簡単＆美味しそうだったので作りました
キャベツを千切りにして塩もみし、ラップして電子レンジで２分程加熱。
その後酢を加えさらに３０秒程加熱。冷めたら水気を切りパンに挟んで上に炒めたウィンナーを
onなのですが、うちには長いウィンナーなんてないし、またもや賞味期限が切れた普通のウィンナーが
冷蔵庫の奥の方に残っていたので、それを２本使いました
(我が家、ウィンナー賞味期限切れ多々です
）
しかもマスタードも切らしていたので、ウィンナーを炒める時に黒コショウをふりかけ
スパイスを効かせてみました
いつもは塩もみだけしかしないキャベツ、酢をかけ加熱することによって酸味がましてウィンナーと
とっても良くあって美味しかったです
あぁ、毎日の事ですが昼から食べ過ぎ
でも美味しかったからいいか
もう少し焼きそばが残っていたので、ダンナにも差し入れしてきました
ダンナの分にはマヨネーズも上にかけてみましたがこれもまた美味しかったみたいです
いつもは白ごはんに納豆、残り物の味噌汁etcと簡単に済ませてしまう昼食ですが、
残り物にもひと手間加えるとそれらしくなりますね
ついでに、いつかの昼食
シチューの残りを使ってドリア
☆
を参考に
暖かい白ごはんに、バター・顆粒コンソメ・塩コショウ・ケチャップを適量入れて混ぜて、
耐熱皿に盛り、その上にシチュー・溶けるチーズ（ピザ用チーズでも）・パン粉をのせて
トースターで焼く事５分弱
ケチャップとシチューがとっても合う
シチューをわざわざ作りドリアにしたいくらいの美味しさです