昨夜、私が夕食の準備をしようと思いエプロンをつけたら、
娘が「つける、つける」とエプロンをつけたがったので、
予備のエプロンをつけてあげると…
「まいんちゃん、まいんちゃん
ハッピハッピハッピー
」
と言いながら、踊りだしました
まいんちゃんと言えば、エプロンですもんね
今までそんな事言った事なかったので、面白かったです
鼻水はまで出ていますが、元気です
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昨夜の夕食
・白ごはん
・鯖の西京漬け（市販のものを買って焼いただけ）
・黒豆
・えのきとほうれん草の胡麻和え
・大根菜の塩もみ（母から貰う）
・豚汁
久しぶりの夕食アップです
寒くなってきたので、豚汁を作りました
具材は「豚汁の具」という便利なパックを使いました
中身は、人参・大根・椎茸・こんにゃく・牛蒡が入ってました。
今まで娘のお昼寝中に夕食の下ごしらえをしていたのですが、最近は私も一緒にお昼寝しているので、
こういう便利なものが助かります。
これ以外に、豚肉・白菜・長ネギを入れて具沢山豚汁になり、とっても美味しくて温まりました
黒豆（枝豆）は、職場に頂き物が沢山あるので私も貰って、茹でておかずとして食べました