本日２回目の更新です
（厳密には３回目か、、、）
今日も午前中は児童館へ
今日はいつもより人数が多めでした
そうすると、娘はまたみんなから逃げ回り、外へ行きたいアピールで、
戸を開けて脱走しようとしたので、雨が降りそうな空でしたがまだ降っていなかったので、
外へ
今日は児童館の花壇に植えてあるお花たちに興味深々
いつも読んでいる絵本にチューリップやお花がたくさん出てくるので、そのせいか、
最近お花が好きなようです
まだ、草と花の違いがわからないのですぐ引き抜こうとするのですが、
私が「見るだけ
」って言うと、花の匂いをかぐようになりました
私は草に紛れて咲いてる小さなパンジーが気に入りました
そしてこの後は、いつも通り滑り台で遊びました
この急な滑り台の階段も一人で上れるようになりました
帰る前に、児童館の職員さんに言われちゃいました
「○○ちゃん、なかなかお友達と馴染めないね。だからお外に行きたいんかな」
と。。。
私は笑顔で「そうですね
また来ます
」と言いましたが、昨日の記事でみなさんに
アドバイス貰わなかったら、落ち込んでた思いますが、これも個性！まだこれから☆
と軽く聞き逃すことが出来ました
みなさん本当にありがとうございました
そして、お昼寝後は小雨の降る中お外遊び
外に行くと言ってきかないので、仕方なく
しまむらで１０００円未満で購入したてんとう虫ポンチョを被って
なぜか牛の貯金箱持参ですが
がっつり１７時半まで遊びました、、、
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今日の夕食
☆娘☆
・白ご飯
・海老とスナップエンドウの中華炒め
・ミニトマト
・小松菜と油揚げと桜海老のお浸し（昨夜の残り）
・なんちゃってラタトゥイユ（ウィンナー、茄子、ピーマン、人参）
☆大人☆
・白ご飯
・海老とスナップエンドウの中華炒め
・残り野菜とベーコンのチーズ焼き（茄子、ピーマン、しめじ入り）
・小松菜と油揚げと桜海老のお浸し（昨夜の残り）
・なんちゃってラタトゥイユ（ウィンナー、茄子、ピーマン、人参）
「海老とスナップエンドウの中華炒め」は、pri-coさんが作られていた、
海老とスナップエンドウのレモンバター炒めを参考に作りました
私もレモンバター炒めにしようと
思ったのですが、今朝いちごジャムを作ったときにレモンを全部使ってしまたので、変更
塩コショウして片栗粉をまぶした海老と、下茹でしたスナップエンドウを鶏がらスープを入れて、
炒めました
なんちゃってラタトゥイユは、昨日tomatomaちゃんが作っていたのを見て私も作ろうと思って、
作りかけたのですが、トマトもトマト缶もないことに気づく
で、一昨日作ったスープの様に、
ケチャップと醤油で味付け
「残り野菜とベーコンのチーズ焼き」はこれまた先日作ったピザにトッピングした野菜を
タッパーに入れておいたのを思い出して、それらをオリーブオイルとクレイジーソルト、胡椒で
茄子に軽く油が回るまで炒め、その後耐熱皿に移し、ベーコンととろけるチーズを載せて、
トースターで焼いて最後に粉パセリを振り掛けました
一見ピザ生地のないピザみたいな感じですが、茄子に程よく油が回っていてシンプルながら
とっても美味しかったです
といつも計画性がない私の料理ですが、なんとかなりました