今日は一日家でゆ~っくりと過ごしました![]()
なので、今日は写真で振り返る我が家の一日です![]()
よければ、お付き合いよろしくお願いします
今朝、娘がいないと思ったらこんなところに…
押入れの中でまったりしてました![]()
私は、台所の片付け
雑貨屋さんで、ラックを買いました
塩と砂糖のポットがすっきり収納![]()
調味料を収納する、メタルラックをベルメゾンで注文していたのが、昨日届いたので、
今日セッティング![]()
散らかっていた調味料が一まとめになったので、スッキリです
昨年が初節句だったので、お互いの両親にお金を出してもらって、
買いました
本当は、7段くらいの大きなものを買ってあげたかったのですが、
置くところがないので、ケース入りのお雛様とお内裏様![]()
背景、着物、お顔、全部お気に入りです![]()
娘も気に入ってくれたようで、何回も抱っこして近くで見せてあげました
ちなみに、ミッフィーちゃんのタンスの上に置いたので、しばしミッフィーギャラリーは
休業です
(それで、今日のタイトル=お雛様に明渡し
)
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今日の夕食![]()
・野菜とベーコンのカレー煮(キャベツ、人参、いんげん入り)
・鰤大根(取り分け)
・いかなごの鰹節和え
・いちご
いかなごは、初物です
娘用は、沸騰させて塩抜きして、その後かつお節を和えました![]()
・鰤大根
・レンコンとエビとほうれん草のチーズ焼き
・いかなごと水菜と大根の和風ドレッシングサラダ
昨日、スーパーでいかなご発見して、今日はサラダに入れてみたのですが、
他の野菜やドレッシングとも良く合いとっても美味しかったです
そして、「レンコンとエビとほうれん草のチーズ焼き」は菜月さんが、作られていたのが
と~っても美味しそうだったので、私も早速チャレンジ![]()
☆レシピ☆(2人分)
・水煮レンコン…適量
・ほうれん草1/2束程
・冷凍エビ…適量
・とろけるチーズ…2枚
・パルメザンチーズ…適量
・塩コショウ…少々
油を熱したフライパンで、レンコンを塩コショウして軽く炒める
茹でて適当な大きさに切ったほうれん草と水で解凍したエビと
を
耐熱皿に入れて、とろけるチーズを上に載せる
をトースターで10分程焼いて出来上がり![]()
(菜月さん、こんな感じでしょか?)
思ったより、すごく美味しくおまけにめちゃ簡単![]()
かなりオススメです



