今日は朝から雪で、道にうっすら積もりました
しかし、お昼過ぎには止み道の雪もすぐ溶けたので、一安心です
娘は雪に興味津々で、カーテンを開けてやると、空から落ちてくる雪を
見上げていました
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さてさて、今日母の友人から大量の殻付き牡蠣が送られてきて、
私もお裾分けしてもらいました
日本海で獲れたばかりの牡蠣ということ
新鮮なうちに早速夕食に調理しました
今日の夕食
☆娘☆
・白ご飯
・ツナと野菜のマヨネーズ和え（チーズ、トマト、キャベツ、玉ねぎ入り）
・人参と大根の煮物（←大根は昨夜の残り）
・牡蠣汁（白菜、春菊、人参、大根入り）
・いちご（画像なし）
☆大人☆
・牡蠣飯
・豚の生姜焼き
・こんにゃくと人参の炊いたもの
・牡蠣汁（白菜、春菊、人参、大根入り）
本当は生牡蠣を電子レンジで温めて、レモン汁をかけて食べるのが
好きなのですが、もしノロウィルスに感染したらいけないと思い、
しっかり火を通した牡蠣汁と牡蠣飯にしました
特に、牡蠣飯めちゃめちゃ美味しかったです
牡蠣を温めたときにでた出たダシを
入れたので、磯の香りがするとっても美味しい牡蠣飯になりました～
明日は、いよいよ大晦日
もう少し掃除をしないと
そして、夜には本年最後のブログ納めをして今年にサヨナラをしようと思いま～す