今日は、一足早くクリスマスケーキを買いに行きました
というのも、どーしても今年は
エスコヤマ
のケーキが
食べたかって、でもクリスマスイブ、当日ともかなりの混雑が予想され、
私一人で娘を連れて買いに行くのは難しいから、ダンナが休みの今日に
しました
でも、クリスマスケーキ販売開始は、明日からなので、
普通のホールケーキ
季節のフルーツケーキ
にチョコプレート
を付けてもらいました
断面はこんな感じ
食べすぎ防止の為、サイズは４号サイズと小さめにしましたが、
とにかくフルーツが多いこと
そして、なんといってもコヤマのケーキは、スポンジがとっても
ふわふわで生クリームもあっさりめで、上品なお味
本当に美味しいんです
も～、私の中ではこの上品な味が一番です
コヤマロールより、デコレーションケーキの方が好きです
出産までは、よく買いに行っていましたが、今はなかなか行けないので、
誕生日とクリスマスはこれからもコヤマのケーキでいきたいと思っています
一足早くクリスマスケーキを食べたので、クリスマス当日はチキンを食べるだけに
なりそうです
そして、娘はまだ生クリームが食べられないので、手作りしました
ホットケーキミックスに人参のすりおろしを入れ、フライパンで２つ焼き、その後
星型にくり抜きました
そして、昨日から水きりしたヨーグルトを周りにぬり（かなり塗り方が汚いですが
）、
中にはバナナ、いちご、キウィのスライスをサンドし、
上には先日買ったサンタさんのデコレーションを刺し、
周りにイチゴ、キウィをトッピングしました
夕食後に出したので、満腹だったのか娘は半分も食べませんでしたが
まぁなにはともあれ、無事ケーキを作ることができてよかったです
最後に…
今日の御飯
☆娘の昼食☆
・具沢山雑炊（牡蠣、豆腐、タラ、白菜、春菊、ネギ、人参、いんげん、えのき）
・いちご、キウィ
昨夜の牡蠣汁の残りに、人参、タラ、いんげんを加えて作りました
久しぶりに雑炊作ったのですが娘は、完食しましたが、白御飯の方がいいみたいでした
☆娘の夕食☆
・軟飯
・けんちん汁（大根、里芋、人参、豚肉、しめじ）←大人の取り分け
・焼かれい
・キャベツと蓮根のごま油蒸し
蓮根はよく湯通ししたのですが、硬かったようで食べませんでした
☆大人夕食☆
・ご飯
・さんまの塩焼き
・蓮根としめじのオイスターソース＆マヨネーズ炒め
・けんちん汁（大根、里芋、人参、豚肉、しめじ、ごぼう、こんにゃく）
昨日のtomtomaちゃんの夕食のサンマを見て私も食べたくなり、
我が家も今夜はサンマ定食にしましたぁ
でも、この後にケーキが待っていたので、
今日はいつもに増して質素な夕食にしました
色が地味…