今日は朝から快晴で、とっても気持ちの良い秋晴れ
でしたね
ここの紅葉も、早くも終盤を迎えているようです
さてさて、私、最近ずっと気になっているＣＭがありました
それは、ハゴロモフーズのＣＭで、白菜とシーチキンをお鍋に入れるだけで、
白菜鍋ができちゃう！みたいなＣＭです
シーチキン大好きな私、これは試してみないと
と言うことで、今晩ついに試み決行
まずは、白菜をお鍋全体に敷き詰め、その上にシーチキンをのせ…
蓋をして待つこと１５分…
画像では、わかりにくいですが、本当に白菜から水が出ています
しんなりとした白菜は、とっても甘くシーチキンとよくマッチ
ＣＭ通り、ポンズをかけていただきました
水を入れて白菜を煮るより、こちらの方が白菜の甘みが
凝縮されているので、本当に美味しかったです
この後は、シーチキンの良い油も出ているので、
水を足して昆布を入れ、水炊きとして、野菜と鶏もも肉を
入れて食べました
ご馳走様でした
娘のご飯もついでに鍋にしちゃいました
メニュー☆
・軟飯
・お鍋（白菜、大根、春菊、エノキ、鶏もも肉、豆腐）
・かぼちゃのマカロニサラダ（チーズ入り）
娘の鍋は、別のお鍋で昆布と鰹節でだしをとり、
野菜を入れて煮込みました
風味付けにほんの少しだけポンズを入れました
マカロニサラダは、先日ななままちゃんが、作られていた
かぼちゃマッシュを参考にさせてもらいました
いいレシピをありがとう
ななままのゆるゆる育児日記
今日は、お昼寝起きたのが遅かったので、
おやつを食べなかった娘。
ご飯を完食、プラスその分食後に、スティックパン・バナナ・クッキーを食べました
…食べすぎです
明日は、tomatomaちゃん親子が家に遊びにきてくれます
楽しみだなぁ