当初の予報より、台風が日本列島からそれたこともあり、こちらのほうは
影響がなく、雨も小降りで安心しました
でも、相変わらず寒いです
今日は、午前中にスーパーへ行っただけで、昼からも出かける予定がないので、
家でゆっくりしようと思います
さてさて、昨夜の夕飯に炊き込みご飯を作りました
これまた久しぶりです
秋らしいかなと思い
(PCの方、切れてるのでよろしければ、画像クリックして拡大してみてやってください
)
具材は、鶏もも肉・ごぼう・人参・しめじです
さすが、味しめじ!美味しかったです![]()
って、私キノコ嫌いですが、炊き込みご飯に入っているしめじは食べられます
他のメニューは、鯖の西京漬け(味付けしてあるものを焼いただけす)、小松菜の煮浸し、
画像はありませんが、インスタントのお味噌汁です
娘の晩御飯は…
メニュー☆
・軟飯
・鮭の切り身焼き
・ちくわin小松菜
・カレー風味スープ(しめじ、キャベツ、人参、じゃが芋)
ちくわin小松菜は、が、ちくわの中にアスパラを入れていたのを
参考にさせてもらいました
ななままちゃん、goodなレシピありがとね
そして、カレー風味スープは初めて作りました☆
BFの野菜スープに市販のカレーパウダーをほんの少し入れて、具材と煮込みました
今日の、お昼は私はまたまた昨夜の残り物の、炊き込みご飯を
娘は寒いのでまたシチューを…
メニュー☆
・軟飯
・具沢山シチュー(ほたて、白菜、人参、ブロッコリー、じゃが芋)
・えびのボイル
・トマト
・りんご
今晩の夕飯は、グラタンを作ろうと思いまぁす


