いきなりですが明日１１月１５日、かまぼこの日らしいです。
日本ではじめてかまぼこが登場したのは
1115年の「祝宴の膳の図」という文献に描かれていたものだそうで
年度の数字並びとなる「1115」を取って11月15日を記念日に制定したそうです。
魔よけの「赤」、浄化の「白」、とされてて縁起が良い食べものですね。
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おっと、ご挨拶が遅れました！
お久しぶりです、ブログ担当のＴです。
最近ホントに時間経つのがはやく感じます。
明日でグランドオープンから２ヵ月！！！
１０時オープンです！！！！！