ボラとBARをハシゴして飲みました
今日もたくさんの友達が出来ました
ボラとBARをハシゴして飲みました
ボラとBARをハシゴして飲みました
ボラがシェムリアップから会いに来てくれたので、一緒に真家で食事しました
ボラは色々と僕のために動いてくれて、本当にありがたい弟分です
真家ではオーナーがお客様を紹介してくれて、楽しい食事会となりました
今日は事務所で、コックと料理の打ち合わせをしました
日本料理やホテルでの経験のあるコックを採用したので、うちで出す料理も楽しみです
打ち合わせの後は、イオンモール内の串匠で一緒にランチ
喜んでくれました
昨日打ち合わせしたエントランスの工事もスタートしました
毎日どんどん工事が進んでいます
『和』の雰囲気を出す為に木が必要なので、木工所を訪ねてみましたが、木材メチャクチャ高いね
日本の何倍するし、、、
もっと安価で出来る方法ないかな～
今日も現場に張り付いています
９時には現場に来たんだけど、既にペンキのカラーを間違って塗っていたので慌ててストップ
本当に管理が大変です
ランチは日本料理おりがみに来ました
やっぱり日本食は落ち着くなぁ～
満腹になったところで現場に戻ります