今日からセキュリティを雇いました
プノンペンは、用心していれば比較的安全ですが、それでも強盗が入ったり、銃を突き付けられた経験がある人もいます
ウチのセキュリティは、お店に泊まり込んでくれるので安心です
今夜は団体のお客様にご来店頂いたり、友人達も来てくれて、開店と同時にほぼ満席状態に
ありがとうございます
今夜も遅い時間までお店におります
皆様のご来店を、お待ちしております
今日からセキュリティを雇いました
今日からセキュリティを雇いました
来月からスタートするランチメニューの試作と撮影をしました
全て自前でやっております
ランチも中々のボリュームでリーズナブルです
ランチは4.5ドルから…
プノンペンの皆様、今しばらくお待ちください
シャングリラの隣りにあるマーケットに来てみました
が
男モノはひとつもない
オマケにパチモンばっかり
何も買わずに、ミーティングに向かいます
今日のランチは、旭川ラーメンのシャングリラに来ました
旭川には行った事がないけど、カンボジアにいながら本格的な旭川ラーメンが食べれるのは不思議な感じですね
僕は細麺派なんだけど、この中太麺もスープが絡んで美味しいね～
少し時間があるので、ショッピングして来ます
本日も女将と長いミーティングをしました
昼間のコックとセキュリティのスタッフを新たに採用し、いよいよ来週からランチ営業も開始出来そうです
順調に進んでいます