銀座で本当に美味しいお寿司♪ | アトリエ「プルミエール銀座」

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銀座ロイヤル倶楽部理事 のブログです。銀座にてプリザーブドフラワーのレッスンも行っているサロンの主宰、フードアナリスト&レストランコンシェルジュとしても活躍中♪

今日は、本当に美味しい「銀座すし処 真」✨✨


金目鯛のうに巻き、ニシンのお刺身に感動❤

ホタテの磯辺巻きも、定番です❗

一ノ蔵がなく残念でしたが、冷酒は黒龍。

この時期の、黒龍 吟 十八号はスッキリでした。

大好物の、うに、いくら、トロ巻きは、もちろん、ホタルイカ、煮はまぐりで春を感じました🎵