絶品❗クエしゃぶ新春特別コース✨✨ | アトリエ「プルミエール銀座」

アトリエ「プルミエール銀座」

銀座ロイヤル倶楽部理事 のブログです。銀座にてプリザーブドフラワーのレッスンも行っているサロンの主宰、フードアナリスト&レストランコンシェルジュとしても活躍中♪

1月も今日で最終日、今年の新年会はとってもスペシャルでした。


神社のような良い気があふれている「不二楼」会員制のフロアで、スーパーグルメの皆様とプレミアムなひと時✨✨


不二楼 特製クエしゃぶ新春特別コース❤


こだわりの前菜から始まり、眩しいくらいの美しいクエが登場✨

こちらのクエしゃぶは、唸ります❗

霜降りクエは、とろける~🎵

そして、薄皮のコリコリ食感が絶妙で、更に肝ダレもバツグン。


もちろん、美味しさがつまった雑炊も言うことなし❗


高取総大将  自らご指導頂き、美味しい日本酒と本当に贅沢な新年会でした。


ご一緒して下さった皆様、ありがとうございました(*^^*)


今年も、良いことがいっぱいありそうです