抹茶ティラミスで余った材料と 粉寒天を買ってきて作りました。
暑くなる時季に、グラスデザートって涼しげでいいですよね
ｽﾀｲﾘﾝｸﾞ涼しくないけど・・・
上が抹茶かん 下がこしあんかん になります。
レシピはこちら！ → http://recipe.tabelatte.jp/recipe/20144.html
凝固剤はゼラチン・アガー・寒天など色々ありますが、
寒天は海藻から作られているもので、整腸作用があって０カロリーで、ダイエットにいいそうです
ゼラチンやアガーなどはフルフル感がありますが、寒天はちょっと固めになります(・∀・)ｂ
本日料理研究家ランキング5位！ そして・・・
「雑穀のサラダ」と「ベジカッペリーニ」が掲載されています～＾＾
ありがとうございます