おうちランチ会

自宅にて友人達と集まってランチ会。
小呂島の美味しいブリカマをメインにおもてなし。






脂ののったブリカマはポワレしてシナモンのトマトソースとカブとじゃがいものさっぱりピュレを添えて。
じっくりあめ色に炒めたオニオンスープと、カシューナッツとクコの実ごはん。




デザートは日本一甘いさつまいも・紅はるかのプリン。





いただいたお庭のレモンで作った木の葉型のレモンクッキーをボンボニエールっぽいイメージで。






紅葉もそろそろ終わりに近付いています