昨年、青山マルシェにてご縁が出来た
岩手県北上市和賀町で
貴重な在来種『亀の尾』のお米を
農薬・化学肥料不使用で作っている
お洒落なハット帽がトレードマークの
農家さん『ナナツノツキノ』
偶然、最寄り駅で期間限定出展中と伺い立ち寄ってきました
糖質ダイエットやらの流行で
食卓からどんどんお米離れが進む中、
低農薬や無農薬で
丁寧に愛情込めてお米を生産されている
若手農家さん(о´∀`о)
個人的に
妊婦さんや成長時期の子供たちの食卓には
やはりお米は欠かせないと感じている私
お米に含まれるブドウ糖は
脳の集中力や記憶力アップにつながると
言われて脳の働きを高める食材としてぴったりだからです
実は…『ナナツノツキノ』では
貴重な在来種『亀の尾』も生産。
米アレルギーの人でも食べれるお米としても
有名なので 市場では滅多に廻らない貴重なお米
で( 品種改良された現代のお米とに違い
お米アレルギーのあるお子さんにも受け入れられる可能性があるとの事)
そして…お洒落過ぎるパッケージデザイン
かなりフォトジェニック(
通りすぎのお客さんが思わず立ち止まり
『これなーに？』
と尋ねていくほどのお洒落米
お米を差し上げて
嫌な顔する方もいないので
お世話になった方へのプレゼントに私は今回利用する事に
事業者さんから直接買えるのは
生産時期がオフシーズンな今だけなのもあり
生産者さんのお顔を見ながら
お米を購入できるのは嬉しいものです(*´ω｀*)
12月2 3日には青山マルシェでも
出展予定だそうです
見つけたらせひ手にとって食べてみてくださいね