松屋で今やってるアレっぽいの

まあ塩コショウで炒めただけなんだけど

どこの部位とか産地はどことか考えずに値段で買ってるから固くて美味しくなかった

スクランブルエッグがふわっと焼けたことに驚き
コツがまだわからない。弱火でじっくりというわけでもないんだ


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