フレンチトースト
サラダバーに並べているフレンチトースト。
ベーカリー博多のソフトフランスも一緒に置いているのですが、なぜか皆さんフレンチトーストばかりチョイスされている模様。
なので、欠かすことのない様に、せっせとマメに仕込んでます。
もう何度も焼いたのですが・・・
ネタが染みてないとイマイチだし・・・
染み込みすぎてもベチョベチョになっちゃうし・・・
パンは厚い方がいいのか・・・
耳部分が少ない場所はヘロヘロで形が決まらなかったり・・・
毎回毎回、あれこれ試行錯誤しながら焼いてます。
で、出来上がりを試食してばっかり。
食べなきゃ分からないですからねぇ。
試食も仕事。
まだまだ完成度は上がる余地がありそうなので、焼く度に色々考えながら挑戦していきたいと思います。
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消耗品
今日の夕方、突然プロジェクターのランプが破裂しました。
まぁ、こんなことは突然起こるものなんでしょうが。
慌ててネットで調べて、代わりのランプを手配。
消耗品なんでストックしときたいところなんですが・・・
でも安くはないものなんで、とりあえずは1個だけ。
うまくいけば明後日には手元に届くはずです。
明日と明後日は映像出ませんが、ご了承ください。
ま、見てるのは私だけでしょうが。
いやぁ～しかし、BGMも流せるように繋いでてよかったです。。。
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連携させまくり
ぐるなびのページと、ツイッターと、フェイスブック。
すべてを連携させてみましたが・・・
はたしてちゃんと出来てるでしょうか？？
毎日更新してるアメブロは携帯からの投稿。
パソコンからの投稿なら同時にツイッターにアップ出来るのですが・・・
どうやら携帯での投稿では無理みたい。。。
なので、ここは皆さんに協力していただきましょう！
このアカウントを、ぜひフォローしてやってくださいませ。
来る者拒まず・・・
去る者・・・
基本、追わず・・・
たま～に追うこともありますが。
日々の細かなつぶやきはツイッターでやっていこうと思いますので、そちらの方も覗いてみてください♪
柚子湯
昨日、お風呂の蓋を開けたら…ビックリ
柚子がプカプカ12個浮いてました。
意外にも、初柚子湯。
あんなに香りがいいとは、幸せな大発見♪
ただねぇ、洗面器でお湯を掬うたびに一緒に入ってくるのは邪魔でしたが。
風呂上がりにはキンカンをかじって、少しは風邪予防になったかな？
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おかず
先日、スーパーでサバを買いました。
ご飯のおかずに、ゴマサバが食べたいと思って。
でも・・・
お店でおろしてみたら、イマイチの鮮度。
結局、塩焼きにしました。
まぁ、どっちも大好きだからいいんですけどね。
わざわざ三枚におろす必要はなかったわけですが。。。
今は・・・
お鍋が食べたいっ！
明日、お店で一人鍋やっちゃおっかな♪
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