プレーゴ店長の裏話 -4ページ目

やればできる!

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苦手だったキャベツの千切り。


何度かやってきて、前に比べればかなりマシになってきました。



包丁自体はずーっと使ってきましたからね。


慣れればなんとかなるもんです。




やり始めるまではグズグズしちゃいますけど、やりゃあ意外にあっという間に終わります。




今日からクーポンの利用が始まりました。



サラダ関係は多めに準備しとかないと、痛い目にあいますからね。



今日すでにそんな感じだったんで、早めの仕込みを心掛けたいと思います。





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さて・・・何個?

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昨日の帰り道、スーパーに寄ってプチトマトを買いました。



バラ売りで1個9円で売ってるんですが・・・


深夜に行くもんで、在庫も少なく状態もあんまりよろしくない。。。


でも必要だったんで、選りに選った30個を袋に入れてレジに向かいました。



レジでは人によって、ちゃんと数える人と聞いて済ます人がいます。



昨日のレジは、今まで見たことのない男性。



一応、ちゃんと?数えてました。



そして・・・

「28個ですね」

って聞かれたんです。



一瞬、そのまま流そうかと迷いましたが

「30個入れたつもりだったんですけど・・・」

と、正直に申告しましたよ!



で、もう一度数え直すお兄さん。


でも・・・やっぱり28個だっておっしゃるんです。



それなら私が選別に夢中で数え間違えたんだろうと、28個でレジは通過しました。




今日、ヘタを取りながら数えてみると・・・


30個あるじゃないですか!



あれっと思って、もう一回数えてみましたよ。


それでもやっぱり30個。



お兄さん、どうなってんの??




どうにも信用できない人だったんで、昨日精算後に買い物レシートも確認してみました。


お兄さん、サンチュの128円が載ってませんでしたよ。



これ以上のゴタゴタは面倒だったんで、もうそのまま帰ってきましたが。



大丈夫ですかねぇ、あんな人にレジを任せて。



ちょっとばかり心配になってしまいます。。。





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トマトソース

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以前は2缶分ずつ仕込んでいたトマトソースを、今は3缶ずつに変更。



パスタも勿論ですが、ピザソースにも使うので消化も早くなりました。



サウスポーの私には、缶切りを使うのは実は大変な作業。


利き手じゃない右手でやるんですけどね。




昔・・・東京のパスタ屋さんにいた時は、1回の仕込みで6缶やっていました。


さすがに6缶を一気に開けることは出来なくて、2缶開けてはミキサーにかけ・・・

また2缶開けては・・・と繰り返してやってましたね。




でも、やってりゃ意外と慣れてくるし鍛えられるし。


今は、3缶くらいなら一気に開けられるようになりました♪



そうなると、はたして何缶まで一気に開けられるのか、ちょっと試してみたい気もしますけど。




できないとか苦手とか・・・避けていては何の進歩もありません。



特に作業的なことに関しては、何回でも繰り返しやっていかなきゃ!



そんなことを考えながら、今日はトマトソースを仕込んでました。。。





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ごはん♪

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予定通り、今日はご飯炊きました♪


お鍋で。




初めてひとり暮らしを始めた時・・・


電器製品はなんにも無かった。


電話、電子レンジ、炊飯器、テレビ、冷蔵庫・・・。


カセットコンロで、鍋で炊いてた。


冷めたら温められないから、あとはチャーハンばかり作ってた。。。





今まで働いた職場でも、パスタ屋とか鉄板焼屋とかでは、お鍋で賄い用のご飯炊いてました。



でも今もそうだけど、鍋ごと放り込むオープンがあるので、炊飯器なんか無くたって上手に炊けます♪



さすがにカセットコンロ時代は、一応ごはん・・・のレベルだったような記憶。




ご飯炊くってだけで、なんか色々思い出しちゃいました。




便利に慣れてしまうと、なかなか生活水準落とせなくなってしまいます。




が・・・なんとかなるもんです。




しかも、知識と経験積んできてますから。






原点回帰。



それも大事かと思います。。。






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ごはん

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今日もパスタ、食べました。



オーダーで作ってた『ツナ&トマトのペペロンチーノ』が、味見をしてたら美味しくて。



自分の分には、さらにキノコも入れて作っちゃいました。



余所でパスタ食べるくらいなら、食べたヤツを好きに作るのが一番うまい!!



でも明日は、お米買ってきたしご飯炊こうかと思います♪




いゃ、別にパスタに飽きたわけじゃないですよ!






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