先日、オーダーをして下さったお客様と
ランチに行きました
作品は発送をご希望でしたので、実物を見てみたいとのことでお披露目方々、作品を持参し出かけました。
地元、平塚の駅近くにある海鮮が美味しいお店だそうで、
知り会いの方に勧められていました
「T.A.M.A」というお店です。
お店の方にブログ掲載を快く
いただきました。
まずは外観から～
アジアンテイストのこじんまりしたお店です。
小さなカウンターとテーブル席が数席、小上がりのお座敷は掘りごたつになっていて２テーブルあります。
ランチがお得で美味しいと聞いていましたので、
そちらを注文することにしました。
おそらく月替わりのランチメニューは
どれも美味しそうですごく迷いましたが…
ここ平塚は漁港もあり漁業も盛んな所ですので、
やはりお魚系にしましょう
「A.地魚のピリ辛ユッケ丼」に決定
そしてこんな素敵なお料理が運ばれてきました～
お皿も素敵ですね。
お野菜中心に何種類ものおかずがたくさん盛り付けられていまして、そのお味付けが全部違うのですよ。
全て別々に調理していると思います。
一食でたくさんの種類を摂るのが理想ですが、実際主婦としてここまで調理するのは、かなり大変です
（私は絶対に無理
）
ナムル風あり、お出汁の味あり、ピリ辛のカレー味あり、
甘いのもあり…本当に感心します。
丼は、私の大好きなアジをピリ辛に和えたものでした。
やはり地魚だけあって、鮮度は抜群
アジのプリプリとした食感はたまりません
ボリュウムはありましたが、美味しくてペロリです。
夜はお酒も楽しめるようですよ
本日もお付き合い下さり、ありがとうございました。
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