滋賀の地酒入荷してます♪

この度ご縁がありまして・・・新規蔵です！！！

滋賀県大津市の酒蔵「浪乃音酒造」さんのお酒をご紹介


左から
浪乃音 ええとこどり 特別純米酒 無濾過生原酒 29ＢＹ　

原料米名---米（国産）・米麹（国産米）
原料米---山田錦100％
精米歩合---60％
アルコール度---17度
日本酒度---±0
酸度---1.7
使用酵母---協会9号酵母

桃、リンゴに青っぽいミネラルな香り。
口に含むとクリアな旨味に締まった酸味と程よい苦味が広がる。
後味は余韻残しながらじんわりと・・・
基本ソフトな感じだがぶれない芯のある味わい。
もうひと口、もうひと口とクセのなさが飲み飽きさせない、この感じがたまりません。

浪乃音 ええとこどり 純米酒 超辛口 無濾過生原酒 29ＢＹ
原料米名---米（国産）・米麹（国産米）
原料米---山田錦100％
精米歩合---60％
アルコール度---17度
日本酒度---±0
酸度---1.7
使用酵母---協会9号酵母

稲穂、米の優しい香り。
口に含むとキリッとピリッとした辛味とまぁるい米の旨味が広がる。
後味は舌に辛味を残しながらキレよく流れていく。

蔵元：浪乃音酒造（滋賀県大津市本堅田1-7-16）

まずはここから



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