岐阜の地酒入荷してます♪♪ | 岐阜県郡上八幡地酒専門店 酒のいとう NO MUSIC NO SAKE AND NO LIFE

岐阜県郡上八幡地酒専門店 酒のいとう NO MUSIC NO SAKE AND NO LIFE

長良川や郡上踊りで有名な、岐阜県の郡上八幡で酒屋を営んでいます。素朴で、自然の恵みに育まれ醸された「郡上の地酒」を中心に、私がおいしいと思った商品を販売してます。酒のことより音楽のことのほうがメインかも・・・

今日も岐阜の地酒をご紹介ビックリマーク

美濃市の酒蔵小坂酒造場さんです。


左から
百春 美濃錦 特別純米直汲み 無濾過生原酒 13号 29BY
アルコール分 16.2度
日本酒度 +1 
酸 度 1.6   
精米歩合  60%
原料米 麹米・掛米共に:岐阜県産美濃錦
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)

9号タンクよりも香りよく、変わらずジューシーな甘味でキレいいです。

百春 五百万石 純米直汲 無濾過生原酒 15号 29BY
アルコール分 16.6度
日本酒度 ±0 
酸 度 1.9   
精米歩合  60%
原料米 麹米:富山県産五百万石・掛米:岐阜県産米
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
酵母 吟醸酵母

6号タンクよりも軽やかな飲み心地、ガス感程よくスイスイ飲めちゃいます。

ひらめき電球○号は仕込みタンクのことです。

蔵元:㈱小坂酒造場
岐阜県美濃市相生町2267番地

虹

酒のいとう 
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今日の1曲Love Is For Losers/The Longshot