今朝の『僕らの時代』 ゲストは
石塚さん・歌麿さん・内村さんのおデブ３人
石塚さんは甘いものが大好きなのに最近のスウィーツは甘くないのが気に入らないらしい
最近は甘さ控えめ、薄味が主流ですからね
しかし「甘くないですねェ～～」とは言えない
沖縄ロケなどでサトウキビ畑に行くと
爆食いしちゃうらしい！！砂糖の山に居るようで嬉しいって！！
歌麿さんは
豚カツとか絵面を考え真ん中の３切れ目あたりを食べるようにするらしいのですが
石塚さん・内村さんなどは絵面は分かるけど好きな左側の脂身から食べてしまうらしい
魚に置き方があるように豚カツにも置き方があるの？？と思いました
左（確か左と言っていた？）に脂身があるなんてねェ～～？そんな事気にしたこともないです
薄味で思い出したのが施設での食事
親からの要望もあるのでしょうが栄養士さんが味で悩んでいます
試食をすると ほとんど味がないのです
「カツオや煮干しでダシの味を生かすようにしています」と言うのだが？？
アンケートで「もう少し濃い方がよい」と言う意見もあるようなのですが
濃くすればしたで苦情が出るわけですからね
私は薄味でも何でも作ってもらえるなら・・・息子が食べているなら問題ないと考えています
だから「このぐらいの味付けでいいと思いますよ」と言ってしまうのですが
家で煮物をする時もほとんどお砂糖を使いません
しかし！！ ほとんど家では作らない！！ スーパーのお惣菜です！！
と・・・・言う事は・・・・栄養士さんに嘘をついていることになりますよね！！
噛み合わせが悪いのに我慢していたらﾄﾞﾝﾄﾞﾝ悪くなってきて舌もストレスを感じているような気がするのです？？
こんな口の中の状態で本当に味がわかっているのか不安なこの頃
大好きなお刺身も、本当に美味しく食べているのか？？
本当はどんな味なのか？？ これでいいのか？？ 難しい問題です
ホンマかいな
