店名:ガスト 神戸元町店
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-11大本元町ビル
料理:冷麺他
久しぶりのまったり日曜日。
今日のお昼はガストの韓国風冷麺。あっさり牛骨スープに韓国風の腰の強い麺、ピリッとキムチ、刻みオクラと山芋のネバネバコンビ、茹で海老に蒸し鶏、キリッと冷えたお味で暑気払いです。
小鉢のコチュジャンで味変を楽しみ、ドリンクバーのわかめスープで口直し、追加でミニたれカツ丼 。薄く揚げたたれカツがご飯に乗ったシンプルな丼、こちらにもコチュジャン参加で更に美味しく。
この冷えっ冷えなビジュアルがたまりません。私はラーメンやうどんなどは、夏場でも熱いのが好きなんですが、韓国風冷麺だけは昔から大好きで、焼肉屋でもメニューがあれば大抵注文しています。
食後はガスト名物アイスバニラ・オレで一服、午後のエネルギー源になりました。
ごちそうさまでした。