料理インデックス
http://ameblo.jp/precoed/entry-10781782036.html
今年の初夏に梅酒を漬けはじめた。
日付を見ると6月17日とある。
さすがに4ヶ月経ったので（3ヶ月漬ければOKらしい）
飲んでみる。
う、旨いっっ!!!
自画自賛になるがかなり良い感じだ♪
実は指定されている量よりも氷砂糖を少なめにした
せいか甘味もきつくないし、一応南高梅を使っている
のも吉と出たのか？
僕が時々買うチョーヤかなんかの1～2リットル牛乳
パックの梅酒とは違う…
今回は肴として餃子の皮ピザを作った。
まぁこれは説明も必要ないと思うが、餃子の皮にピザ
ソースととろけるチーズを載せて焼くだけ。
だけどこれもまた旨い!!
しかも生地も薄いから炭水化物の摂り過ぎも押さえ
られる♪
最も食べ過ぎなければだが…
http://ameblo.jp/precoed/entry-10781782036.html
今年の初夏に梅酒を漬けはじめた。
日付を見ると6月17日とある。
さすがに4ヶ月経ったので（3ヶ月漬ければOKらしい）
飲んでみる。
う、旨いっっ!!!
自画自賛になるがかなり良い感じだ♪
実は指定されている量よりも氷砂糖を少なめにした
せいか甘味もきつくないし、一応南高梅を使っている
のも吉と出たのか？
僕が時々買うチョーヤかなんかの1～2リットル牛乳
パックの梅酒とは違う…
今回は肴として餃子の皮ピザを作った。
まぁこれは説明も必要ないと思うが、餃子の皮にピザ
ソースととろけるチーズを載せて焼くだけ。
だけどこれもまた旨い!!
しかも生地も薄いから炭水化物の摂り過ぎも押さえ
られる♪
最も食べ過ぎなければだが…