今日の夜ご飯
茹でトウモロコシ
エノキとニンジンのナムル（by.oisix）
白ウリとナスのバジルオイル漬け
スペアリブのバジルオイル焼き
白うりとナスを素焼きして、バジルオイルと塩をよく和えて冷蔵庫で冷やした1品。
モリモリシンディースイートをのせて。
コレを作るときは、ウリとナスどちらにも火が通り、クタクタになるまで素焼きをすると良いかもしれない。
と猫ちゃん
確かに。もうちょっと柔らかかったらよかったかも
そして、このスペアリブ。
昨晩、塩コショウとバジルオイルとスペアリブをジップロックに入れて、1日寝かせておいたらしい。
タイム（ハーブ）を入れて、
フライパンで中火から弱火。
13分くらい焼いてできあがり。
コレ、味が染みこんでいてめちゃめちゃ美味しい
これはまた食べたい料理
以上、本日の猫ちゃんの創作料理でした