今日の夜ごはん。
ネギダレ鶏肉と、
セビーチェ
このセビーチェっていうサラダマリネが美味しい！
前回も作ったが、猫ちゃんがセビーチェスパイスをもう1つ買っていたため、今日も食べることができました！
セビーチェってペルー料理みたい。
タマネギ・ニンニク・パセリ・唐辛子・黒胡椒・塩・クミン
と、オリーブオイルとレモンorライムを、
シーフードサラダに混ぜ込むだけ。
30分冷蔵庫で冷やしたら、
爽やかな1品のできあがり。
今日は、収穫時のフィオレンティーノトマトと、
タマネギと、シーフードミックスを入れたらしい。
これがまた美味しい。
夏にピッタリ！
何度もリピートしたい、今年出会った美味しい料理です
セビーチェを出した日は、
食事後の部屋の香りも爽やかになっていると猫ちゃん
これは美味しいスパイスに出会いました
セビーチェスパイス、見かけたら是非是非！
オススメです