今夜のメニュー。





トマトとキュウリ、ネバネバ3種の海苔サラダ
稲荷ナスと鶏のステーキ
鶏レバーとピーマンの炒め物





庭畑のシンディースイートと、
キュウリ、
ツルムラサキとモロヘイヤとオクラに、

胡麻油と塩で味つけし、
海苔をちぎって入れた海苔サラダ。






そして、今日は稲荷茄子という、
多分この地域(稲荷という地区がある)でしか作っていないナスを発見したと、

ステーキで出てきました。






鶏も一緒にステーキにしたそうです。







これは鶏レバーとピーマン炒め。

レバーって下処理が面倒と思っていた猫ちゃんは、
お湯で下処理するやり方があることを知ってから、食卓によく並ぶようになりました。

めっちゃラクらしい。

僕は鶏レバー大好きなので、食卓に並ぶようになったのは嬉しい爆笑




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