春の味覚わらび

春の味覚ワラビをスーパーで見つけた猫ちゃん。

僕は実はワラビを食べたことがなくって

多分

あったとしても記憶にない

ワラビのアク抜きって一晩かかるらしいけど、

小麦粉と塩だと15分くらいしかかからないらしい。

そして、わらびで作った春の一品

わらびとしらすの釜揚げの味噌マヨネーズ和えだそうです

天然 山菜 ワラビ 極太 紫わらび・どじょう蕨 朝取り 1kg会津地方産 春の味覚 山の幸 採りたて山菜 極太ワラビを産地直送あく抜き無料サービス2023年5月17日頃からご注文受付順にお届け

ツマミにいい一品でした