白菜のステーキ

猫ちゃんは、今夜、白菜のステーキを作りました

ずいぶん前に、白菜農家さんが作る料理をテレビ番組で見たんだって。

白菜をタテ半分に切って、フライパンで両面焼く。

カットしたベーコン・にんにく・パセリ・コンソメを炒めて酢を加えて出来上がりらしい