こんばんは。ゆかりです
テキトーに作ったのが写真でわかってしまいますが
自宅用だから、キレイさに時間をかけていません
すっごい久しぶりにシュークリームを作りました。
自宅用だから、キレイさに時間をかけていません小麦粉も牛乳もたまごも使ってる。
ごく一般的なシュークリームです。
アレルギーがあるとか、治療中で食事制限があるならダメだけど、そうじゃなければ、たまにはOK
材料がどんなものかだけこだわって。
せっかく手作りなんだから、国産小麦粉(三重県産)、バターはカルピスバター、牛乳は搾乳日まで分かる低温殺菌、卵はゴトウのさくら卵。
イル・プルー・シュール•ラ・セーヌのレシピ
以前、ハマっていました。
東京、代官山まで習いに行ったことがあるくらい
これが、新幹線をつかって東京や名古屋へ何かを勉強しに行った最初。行ったら、地方からたくさん参加されてて、「こうやって情報取りに行くのね」と納得しました。プロのパティシエの方が多かったけど
この経験があったから、フェイシャルリフレクソロジーを学ぶのに東京まで通う！と決心ができたと思います。
一見、関係ないようでも、経験は、繋がっているんですね
幸運を呼ぶフェイシャルリフレとヘナ
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