アフタヌーンティーパーティーのルール♪

こんばんは。ゆかりです

紅茶教室、ベーシックコース最終日は「アフタヌーンティーパーティー」について。

アフタヌーンティー

学んでみれば、知らなかったことがいろいろあります

3段プレート、下から順番に戴くのがマナー。

正式には、一番下のサンドイッチを少し食べて、二段目のスコーンを食べてから、またサンドイッチに戻るのは、ダメなのだそうです。

日本では、あまりこだわらなくても良さそうですが、知っていると、英国の格式あるホテルなどでいただくときに役立ちそうです

スコーンのジャムは、ベリー系

マーマレードは、朝食なんですって。知らなかった

前回は、ジンジャーティー、今回は、フルーツティー

紅茶って、ミルクティーとレモンティーだけじゃない、いろんな楽しみ方がありますね。

今回、先生が、「マツコの知らない世界」に出演された直後だったので、教室は、満席

紅茶は、沸かしたての熱いお湯で淹れるのが、美味しい淹れ方なのですが、番組の中で、マツコさん、熱すぎて、飲みにくそうでした。

私も、最近、サロンで紅茶をお出しすることが増えてきました。

鉄瓶で沸騰させたお湯を使っていますが、やっぱり熱いようで・・・

お出しするタイミングなど、試行錯誤中。

ご来店のたびに、何か変わっているかもしれません

ご了承ください

幸運を呼ぶフェイシャルリフレとヘナ

電話： ０９０－８８２０－７３１１
アクセス：JR東加古川駅から徒歩7分

加古川市平岡町新在家１丁目255-16-101

営業時間： 10：00～最終受付19：00 不定休・完全予約制

２回目からは、LINEからご予約していただけます