緋扇貝

このカラフルな貝、名前を”緋扇貝”という。
先日、実家にお正月の挨拶に行った時に初めて見た。

形はほたて貝にそっくりなんだけど、なんとも鮮やかな貝。
赤、紫、黄色、オレンジ、ピンク・・・
これが海の中にある絵を浮かべると、なんだか信じられない。
まぁ、熱帯魚のカラフルさを思えば、貝だってこんだけ派手でもいいのかもね(^^)


まぁ、みんなで焼いて美味しく頂いちゃったわけですけど、味はほたて貝と同じでした。
網で焼いてお醤油をチロっとかけただけですけどね。
シンプルで一番美味しい食べ方なんじゃないかな～。

綺麗に洗いしばらく干し、貝殻を持って帰ってきました。
うちの水槽に入れるつもりなんだぁ～

アクセントになって、きっと綺麗だぞぉ～♪