生春巻きとフォー
これまたすごい! フォーはたいした事ないんだけど、生春巻きが最高。半透明の皮の中にエビや野菜類が透けてみえ、添えの飾り切りしたニンジンやライムには泣けてくる。
あと入れ物ね。生春巻きの竹製カゴや、フォーの丼とレンゲの細かさ。一つ一つに丁寧に絵が描いてあり、お箸の入れ物も本物そっくり。
食べるのも、私はフォーが大好き(^^) よく行くお店に、インスタントのフォーが一食分70円で売ってるんだけど、いつもまとめ買いするんだ。
輸入物で、辛さは本場並み。そこにたっぷりのネギを入れ、卵なんか落としたひにゃ、スープまで綺麗にいただいてしまう。
男性の一食分にはちょっと足りない量なんだけど、女性のランチにはもってこいな感じじゃないかな。
あ~~食べたくなってきた( ̄ー ̄)