2月といえばバレンタイン♪バレンタインといえば、チョコレート。
って、そういえばよくママ同士で「子供にはまだチョコをあげていない」や「いつからチョコあげた」などという話が出ますよね？そもそもなんでチョコを子供にあげることがいけないとなっているの
カカオ自体はいいもので、ポリフェノールがあるって言うし…。
などなど、わからないことをカカオ伝道師のakiminさん
に聞いてみよう
詳細はこちら：
日時：２月１９日（火） １３：３０～１５：３０
場所：吉祥寺ヨドバシカメラすぐ近く参加費 お１人様１５００円【杉並子育て応援券使えます】※通常いつも5000円で開催してくださっている講座を、ママを応援するということで破格のお値段で開催してくださることとなりました！！感謝～
定員：6名（当然、子連れ歓迎♪）持ち物：エプロンお申し込みはこちら → お申し込みフォーム
当日は、動物性脂肪や防腐剤・添加物を含まない、あきみんオリジナルブランドのヘルシーチョコレート“ｃｈｏｃｏｌｉｐ”を使った、簡単チョコスイーツの実演・レシピ公開・ご試食があります。また、商品の販売も併せて行いますので、レシピを参考に是非ご自宅でも作ってみてください＾＾！
講師プロフィール：
akimin （堀内秋美・ホリウチアキミ）
1971年11月23日生、41歳。
自他共に認めるチョコレートラバー。
幼い頃からチョコレートを食す中で、
愛するチョコレート（カカオ）の栄養と効能をダイレクトに
伝える商品を探し求めるが見つからず、
ならば自分自身で作ろうと企画・製造を決意。
安定した会社員生活を手放し39歳の年にゼロから飲食業界にチャレンジ。
約12ヶ月の研究開発を経て、2011年9月1日、株式会社PduCを設立。
低カロリーで女性に優しいヘルス＆ビューティをコンセプトにした自社ブランド
「ｃｈｏｃｏｌｉｐ（チョコリップ）」を立ち上げる。
厳選した良質のベルギーチョコレートとフレッシュな豆乳を使用したチョコレートスプレッドと
生チョコレートを総合プロデュース。
自らをカカオ伝道師（Pasteur du Chocolat）と称しカカオの素晴らしさを幅広く伝えるべく活動中。
皆さんと楽しい時間を過ごせることを楽しみにしております♪