• 「原点に戻って。」昨日の専門学校の調理実習はポークカレー。このところ、「基本を一か...

• 「19日木曜日のフレンチレッスン、急遽お一席のみ、空席が出ました。」直近ですのでご予約...

• 「MieLaboフレンチレッスンレシピで作る、展開料理。」ご好評を頂いているフレンチの...

• 「キヨエオリーブオイルで作る、アッシパルマンティエ。」公式アンバサダーを務めさせて頂い...

• 「ラフィナージュ再訪。」先日の訪問から、10日と空けずラフィナージュ再訪。その僅か...

• 「この季節の風物詩。」堀河屋野村さんから、冬季限定の白味噌が届きました。このお味噌...

• 「レジリエンスのある人。」　コロナ、というものと対峙することを余儀なくされてから、やは...

• 「マスクの下の心意気。」Diorから、クリスマス限定コレクションが届きました。今回...

• 「祖師ヶ谷大蔵の衝撃。」近くて遠い場所。私にとって祖師ヶ谷大蔵はそんな場所だった。...

• 「よく遊び、よく学び、よく働き、な日々。」暖かな陽射しに恵まれた日曜日。今日もフレンチ...

• 「SPRING VALLEY BREWERY。」数年ぶりに、美食家の有人にお店選びから...

• 「今年も無事に到着。」とても貴重な芋焼酎の「安田」、今年も無事に入手することが出来まし...

• 「2021年新春レッスンは、新作レシピのカオマンガイです。」2021年のスケジュール表...

• 「フレンチのレッスン、スタートです。」今日からいよいよ、フレンチのレッスンが始まります...

• 「レシピ、完成！！」苦節、数カ月。幾度もの試作を繰り返し、それを文字に起こし、幾度...

• #タイ料理#タイ料理教室#料理教室#クスパ#ゆるんふる #オーガニック #千歳烏山#成城学...

• 「銀座の夜。」黄昏時を過ぎて、そろそろどこかでのんびりしたいねと「THE GREY R...

• 「銀座散策。」お仲間たちと楽しいランチを過ごした後、別の方と待ち合わせをして銀座散策を...

• 「いつもの仲間たちと、ラフィナージュへ。」前回の訪問からひと月と少し。季節は刻々と...

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