「小寒 水泉動く。」

「小寒 水泉動く。」

白菜、にら、葉にんにく、葱。

旬の野菜を美味しく頂きたい！そう熱望したら、今夜は自然と中華になりました。

我が家の「麻婆土鍋ご飯」は、花椒が主役。






旬の韮はニラ玉に。



白菜のクリーム煮。




寒ブリの中華風カルパッチョ。



食事の途中、エアコンをOFFにしてしまうほど、芯から身体の温まる夕食になりました。

明日からは更に冷え込むようですね。

皆様もお風邪などひかれませんよう、くれぐれもご自愛くださいませ。