今日はスペースイメージ豊かな店舗にリニューアルしたいっつうとこに相談に。
まあ、こういう話は現場でしないと話にならんわな!ちゅうことで、運営体質も見極めてやろうとオープン前から品定め。
まあ快活にテキパキやってるんちゃうか・・・と思ったけど、清掃の仕方を見てるとイライラしてきた!
什器清掃で水拭きの後 空拭きしねえし、ガラス清掃にはガラスクルー使いまくるし、什器にマイペットとかつかってるしよ。。。 我慢できずイチャモンつけまくり!
まずホールで臭気のキツイ ガラスクルーとかマイペットつかうなんざ言語道断!!
日頃清掃してりゃあ店頭ガラスは薬剤なんか使う必要ねえっつうの。 霧吹きしてゴムワイパーかければ一撃だ! ダスターで拭きあげるのは体力も使うし仕上がりもムラになりやすいだろうがよ。
効率かんがえろよー。。 清掃=ダスター って誰が決めた!
毎日やらない外部のガラス面で、紫外線でホコリや水垢が焼かれてこびりついてる場合もガラス用洗剤なんか使う必要ねえ!
何をつかうかって? 「ジフ」だよ!クリームクレンザーの「ジフ」だ!
キッチン用と思ったら大間違いだぞお。 ジフは多目的につかえるんじゃい。
ダスターでコスコスやるよか、スポンジにジフ少しに水を含ませて、少しなでて水拭きすれば超スッキリだ! そのあとアルコールスプレーで粉じんぶっ飛ばせば完璧よ! 月に1回ガラスワックスすれば清掃効率だけじゃなく、劣化抑止して鮮度イメージが保たれる!
什器清掃なんか普通の汚れなら食卓アルコールスプレー+水拭きのほうが効率がいい。
スチール什器でも、木家具でも、塗面が薄いものじゃなきゃジフ1本で掃除できるんじゃ。
壁紙のヤニ汚れも、柔らかいスポンジにジフ+水含ませてトントンすれば一撃じゃ!
ゴム劣化防止には「プロテクタント」、スチール什器のガンコな汚れには「パーツクリーナーやキャブレタークリーナー」を流用するんじゃ。アクリル清掃の仕上げにはガラスコーティングか、グラスター仕上げで静電気予防して汚れがつきにくいんじゃ。 バカ正直にそれ専用の薬剤そろたり、なんか欠点のある海外通販系洗剤つかうよかコストパフォーマンスも仕上がりも労力も比較にならんだろうが!
おぼえとかんかーい!!
ってな具合で・・・なんで指南してんだか。。。
まあ、みんなカンドーしてたからいいか。
サービス業だけでなく、仕事は掃除に始まり掃除に終わる。
しかし、意外とみんなシロウトなんだよね。。 もーちょい頭つかおうぜ。
ということで、私生活でも大活躍の秘密兵器ジフをみなさんお試しあれ★
今日の一曲は高校生の頃大好きだったPOLICEの名曲!
