アイデアレシピ

本日の夕方、急に思い付いたレシピがひらめきました。

それは、ゆし豆腐みそ汁です。

ゆし豆腐って、豆腐をさらに崩した固まりなんですけど、今までゆし豆腐使って料理することがなかったので少し不安でした。

だけど、よーく考えてみると難しくない。

かつおぶしでだし取って、ワカメや小松菜を入れてお味噌を入れて、あとからゆし豆腐追加し混ぜたら完了。

意外にもいい効果がありました。

良かったです！