久々のバリ島編なのだ。
この画像を見れば、気分はほら、バリの山に戻れるかな(*^▽^*)
キンタマｰ二に行く途中で、コーヒー農場へ寄りました。
幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアックを飲むために。
コピ・ルアックが幻と呼ばれるわけは・・・
ジャコウネコにコーヒー豆を食べさせて、お腹の中で発酵してもらい
ジャコウネコの糞からとりだした豆を人間が焙煎して飲むからなんだね。
ちょっと文章にすると非常に微妙なんだね・・・((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
でもこれがとても美味しいらしい。
一度は飲んでみたいと思っていたのだ。
コーヒー農場につくと早速いたんだ。ジャコウネコが。
なんか・・・あまり良い環境では・・・
観光客にお見せするための1匹で飼われてます感がヒシヒシと。
しかもコーヒー豆お皿に残ってるし。
もう食べ飽きてます感が(´・ω・`)
ジャコウネコ初めて見ました。
きゃあーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉかわいい！とは言えないこのケダルサ(笑)
思わず「オマエも頑張れよ！」と励ましてしまった。
近くではお姉さんたちが焙煎中？
絶対観光客のためのポーズ営業だろ（笑）
でも面白いからいいや(・∀・)
これが生のコーヒー豆。
初めてみたよ。
肝心なコピルアックはこちら。
どれかわかんないでしょ。
右下の白いカップですよ。
コピルアックだけは有料。あとはサービス試飲でいろいろ出てきたの。
どんだけ飲ませる気だ(ﾟｰﾟ;
どんどん試飲させて買ってくれってことだよね・・・
テーブルにはハエよけ用に唐辛子水がぶら下がっていた。
ちょっと面白い。
金魚かと思った。
しかもハエがブンブン周りを飛んでいるから、あまり効果はないらしい。
肝心な味のほうですが・・・
私はコーヒーをブラックで飲めないお子ちゃまなので(;´Д`)
正直味の違いが分かりませんでした。
ブラックは苦い！
それだけだ。
・・・もったいないね。
私が飲んでも、高価なコピルアックはもったいないって事だ。
割と少量の豆で2千円くらいで売ってました。
日本で買うともっと高いからかなりお得なんだろう。
でもよく考えて。
ウンコから取り出した豆なんだぜ？！
ヽ(;´Д｀)ノ
私には分からない。分からない世界だよ。
きっと珈琲通に言わせたらさ。
ウンコから取り出した事すら気にならないほどの極上な味なんだろうな。
興味のある方は是非バリに！