美味しく食べて病気知らずになれるグループ食事レッスン
9月から参加して、レッスン5まで修了しました。

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講師は、日英で栄養セラピーを教えている
この方です。

5回のレッスンで、マクロビの基本を踏まえて
現代栄養学の理論に元ずき、
個々人のニーズに合った、肉、魚、野菜、豆、穀物
そしてスィーツの選び方、食べ方を学びます。

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講義だけで無く、試食&レシピも頂けるので
その日から実践できるんです♪

全5回の試食からいくつか
写真をご披露しますね。

個人的ヒットは、
トップの【鯖バーガー】でした~。

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「栄養セラピー・クックブック」の出版も間近とのこと

「30分でスイスイ、ヘルシー、簡単おうちごちそう」(仮題)
には、ぜひ鯖バーガーも入れて下さいね、一美先生!

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