横浜ホルモン会館エースはオープンしたての頃に何回か行きましたが、予約が一杯で入れませんでした。
今日は運良く席が空いてたので入れました。
女性店員さんが丁寧に案内してくれて、お店の説明もしてくれました。
ロースターに火を入れてもらって、まずは赤星ビールを注文します。
お通しにニラとキャベツが提供され、これはおかわり自由だそうです。
オススメのハッスルホルモン(ホルモンの盛り合わせ)を注文。
そして数量限定！厚切りタン。
大ライスも注文しました。
ホルモンをロースターで焼きます。
ホルモンが焼き上がったらタレのプールに浸します。
そしてオン・ザ・ライス。
ホルモンが柔らかくて美味しい！
厚切りタンは厚く切ってあって食いごたえあります。
ご飯に乗せて食べると、さらに美味しい。
胡瓜一本漬けとハイボールを注文。
ハイボール199円は安いですね。
最後に豚のカシラを注文しました。
これも柔らかくて美味しいですね。
ホルモンを十分に堪能しました。