今夜は高田馬場で飲みました。
今夜のコースは
☆牡蠣コース☆~生牡蠣 【真牡蠣2個】・焼物 【牡蛎の西京焼き】・揚げ物 【カキフライとシシャモのフライ】~など(全8品)
お一人様4,100円
■料理
<先付け>本日の先付と<前菜>前菜2品
いぶりがっこ巻きみたいなのがあって美味しい。
<生牡蛎>真牡蛎2個
生牡蠣ウマー!
大ぶりで食べ応えがあります。
<お造り>牡蠣と旬魚のカルパッチョ
生魚とのコンビもいいね。
<焼物>牡蛎の西京焼き
牡蠣を西京焼きにするなんて最強やろ。
<温物>オイスターチャウダー
寒い冬にはあったまるー。
<揚げ物>カキフライとシシャモのフライ
生もいいけどフライも好き。
<お食事>牡蠣の有馬煮 茶漬け
牡蠣のお茶漬けで〆る。
コースはここまでなんですが、メニューにどうしても食べたいものがあって注文しました。
牡蠣の土鍋ごはん
三人分はあります。
贅沢な牡蠣づくしで充分お腹が満たされました。









