先日のおうち妊婦ごはん
あんかけ明太うどん
①かつお出汁をうすめにつくり、醤油を大さじ1杯ほど入れて、明太子をほぐします。
②1に、ゆでたうどんを入れて、明太子に火が通ったら、
溶き卵を加えて、片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり
(1つの鍋で終わらす面倒くさがりや)
ちょっと落ち込み気味だったので、大好きなうどんを食べて、パワーチャージ
肩や首、腕が凝っていて、筋肉痛みたいな痛みもあるので、お風呂にゆっくり入りました
まだ凝りは治っていませんが・・今日もがんばろうーー
ごちそうさまでした

