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炭水化物減らすと憂うつに ダイエットの影響で研究発表
【シドニー共同】
パンなど炭水化物を減らす「低炭水化物ダイエット」を続けると、気分が憂うつになったり、
怒りっぽくなったりする
オーストラリアの研究チームがこのほど、米医学誌「アーカイブズ・オブ・インターナル・メディシン」に
こんな研究結果を発表した。炭水化物を極端に減らすダイエットは腎臓障害をもたらすなど問題点が指摘されてきたが、精神面にも影響を及ぼすことが分かった。
研究は、２４～６４歳の肥満の人１０６人を対象に、（１）肉、乳製品などタンパク質や脂質を中心にし、パンなど炭水化物を抑える「低炭水化物」組（２）炭水化物を多く取る「高炭水化物」組―の二つの減量グループに分け、体重や精神状態を１年間調べた。カロリー摂取量は同じにした。
両グループとも１年後の体重減少は平均１３・７キロで変わりなかったが、精神状態では「高」組にダイエット前と比べ改善がみられたのに対し、「低」組は気分の落ち込みや不安を示すようになった。
炭水化物を多く含む食品が、感情をコントロールする脳内物質に良い作用を及ぼすのが一因ではないかと研究者らはみている。
2009/11/13 08:12 【共同通信 】
凄いですよね～
一年で同じ体重減ってるのに、精神面や体調に影響が出るなんて
これを見て改めて食事のバランスって大事なんだなぁと感じ、
久しぶりにＫＡＧＯＭＥのトマトジュース飲んでみました
小さい時の苦手なイメージがあって避けてきたんですが・・・意外と飲めましたー！
体にイイ！って感じで、【完熟トマト４個分】と書いてある通り、トマト感たっぷりの味でしたよ
加藤でした