山梨の名産・ほうとうです
実家から送ってもらいました
皆様食べたことはありますか
ほうとうとは、たくさんの野菜と平たい麺の入っている味噌煮込み麺・・・山梨の家庭料理です。
煮込みうどんなイメージのお料理です
おいしいですよ~
麺とかぼちゃと味噌のコラボレーションが美味しいポイントかと個人的には思います

家庭によっても味が違うものですが、やっぱり家で麺から作ったのが美味しく感じますね
寒いと思い出す味です
スキーシーズンな今、山梨へ行った際にはぜひほうとうをお試しあれ
それでは、今日もがんばりましょう

佐野です
