修行？修業？はなんのため？

部屋を掃除しているとき、

私がパン屋に行くきっかけに

なった本が出てきた。

もーそうじはそっちのけよね。

それは主婦の友という雑誌の

家でパンを作っている人たちの

特集でした。


結婚した当初、電子レンジを

買ったら、食パンを作れる機能が

ついていた。今思うと、あれは

オーブンレンジだったのだろうか？


私は！作ってみたい！と思い

レシピを読んでいると

ふと、わからない言葉があった。

それは






「インスタントドライイースト」


初めて見る文字に

だんなさんと

「インスタントドライイースト」

ってなんだ？と考えた。

今から25～26年前の話なので、

インターネットという

言葉は聞いていたが、

まだまだ未知な世界ですから

ネットに頼る方法はない。

そんなとき、小さな小さな

私の脳はひらめいた！


「パンを膨らますやつじゃない！？」と。

知識のない2人で

きっとそうだ！と思い、ドライイーストの

ことは、とりあえずわかった気がしてた。

が！

じゃー

それは一体どんな物なのか、

どこで売っているのか

どのあたりに売っているのか、

まーったくわからない。

私はさらにひらめいた！


「ベーキングパウダーの


名前の違うやつじゃない？

とりあえずベーキングパウダー

いれときゃいいじゃん！」😤ｴｯﾍﾝ



案の定、

朝に食パンができるように

セットしたが、できているわけもなく

σ(^_^;

最初の食パンは


見事に撃沈して終わったのです。


今日はここまでかな。


夕飯つくらなきゃ