今月はケーキ教室で
スフレチーズケーキでした。
準備中

授業中

出来上がり

しかーし、
レシピの不備で、焼き色もつかなけりゃーふくらみも足りない。
あれ?
なんと砂糖の量が間違ってました(^-^;
次からはレシピをつくってから
試作しなきゃーなー。
焼いてる間は暇なので、
娘の誕生日用のモンブランを試食?
あれは試食の量じゃないな
一人分を食してもらいました。
終わったら
私が作ったものを試食してもらい
各々ワンホールをお持ち帰り頂きました。
楽しかったです。
またきてね。次はレシピ間違わないから(^◇^;)
来月はピザです。