仕込み | パン屋で修行?修業?

仕込み

「山さんちのぱん」 でもUPしたが、


2種類の生地を仕込んだ。


今はベンチ中・・・


一人手伝いがいると助かるが、


一人では多すぎる。


0.5人のお手伝いがほすぃーーっす・・・


まぁ うちのどん・くさ娘一人がいれば調度いいだなぁ~


あーーー11時には出来上がればいいな。


なにせ14時から中学校の授業参観と懇談会がある


帰ってきてからバターロール生地などを仕込む。


今日はどれくらいのパンが作れるだろうか??